[Caro589]

Mich würde mal interessieren, wofür man die kryogene Kühlung in der Lebensmittelindustrie verwendet. Ich kann mir das gerade nicht wirklich vorstellen. Wer von euch könnte mir dazu Antworten geben?

[SarahMul]

Das Thema finde ja auch spannend, aber bisher weiß ich ehrlich gesagt nichts darüber. Nach kurzem Googeln hab ich aber Demaco als offenbar gute Informationsquelle gefunden. Vielleicht hilft dir das weiter. Ich werde mich glatt auch mal ein bisschen damit beschäftigen.